Frugtruller

Sund snack, godt som et sundt mellemmåltid. Der kan anvendes forskellige typer frugt til disse frugtruller: mango, hindbær, jordbær eller en kombination.

Mango er rig på A, B og C vitaminer.
Hindbær er fyldt med B og C vitaminer samt, kobber, kalium, magnesium, folsyre, jern og riboflavin.

ingredienser:

1 mango

Evt lidt acacie honning

Fremgangsmåde:
Blend mango-kødet til pure.
Hæld det på en silikone-bageplade i et meget tyndt lag.
Bages i ovnen ved 70-80 grader i Ca 4 t.
Den er færdig når den føles tør ovenpå.

Kom mango-pladen på bagepapir. Klik strimler og rul mango og bagepapir sammen.

Opbevares i lufttæt beholder.