Blomkåls salat med purløg

5 dl græsk yoghurt
1/2 bundt purløg, fint hakket
1 fed hvidløg, presset
Salt og peber
1 blomkål, små stykker

Alle ingredienser til dressingen blandes. Lad gerne stå lidt inden blomkål kommes i. Røres rundt til ensartet.